Trend Kuliner Terbaru di Indonesia yang Sedang Hits di Tahun Ini
Halo, sobat kuliner! Apa kabar? Sudah tahu belum tentang trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits di tahun ini? Kalau belum, yuk simak artikel ini sampai selesai!
Pertama-tama, kita akan membahas tentang trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits di tahun ini, yaitu makanan fusion. Fusion food menjadi salah satu tren yang sedang digandrungi oleh para foodies di tanah air. Kombinasi antara masakan tradisional Indonesia dengan masakan dari berbagai belahan dunia menciptakan rasa yang unik dan menarik. Menurut chef Vindex Tengker, “Fusion food memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan tidak monoton. Hal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner.”
Selain itu, trend kedua yang sedang hits di tahun ini adalah makanan sehat dan organik. Semakin banyak orang yang peduli dengan kesehatan dan memilih makanan yang sehat untuk dikonsumsi. Makanan organik yang bebas dari bahan kimia dan pengawet menjadi pilihan utama para konsumen. Menurut pakar gizi, dr. Anita Susila, “Makanan sehat dan organik tidak hanya baik untuk kesehatan tubuh, tapi juga ramah lingkungan. Hal ini membuat masyarakat semakin aware akan pentingnya pola makan yang sehat.”
Trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits di tahun ini juga meliputi makanan Instagrammable. Makanan yang cantik dan instagrammable menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengguna media sosial. Restoran dan kedai kuliner berlomba-lomba menciptakan makanan yang photogenic agar bisa viral di media sosial. Menurut food blogger, Dian Pelangi, “Makanan yang instagrammable bukan hanya enak untuk dimakan, tapi juga bisa menjadi objek foto yang menarik. Hal ini membuat pengalaman makan semakin menyenangkan.”
Selain trend-trend di atas, masih banyak lagi trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits di tahun ini. Mulai dari makanan jalanan yang semakin kreatif, hingga minuman unik yang sedang populer. Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk mencoba trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits di tahun ini ya, sobat kuliner!
Nah, itulah informasi mengenai trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits di tahun ini. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi referensi untuk menikmati kuliner-kuliner baru yang sedang hits di tanah air. Selamat mencoba dan selamat menikmati makanan-makanan lezat di Indonesia!