Apakah kamu seorang pecinta kuliner yang senang mencoba makanan-makanan dari berbagai negara di dunia? Jika iya, pasti kamu akan tertarik untuk mengetahui jenis kuliner dunia yang cocok dijadikan pilihan menyantap di Indonesia. Meskipun Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam, namun tak ada salahnya untuk sesekali mencoba makanan dari luar negeri, bukan?
Salah satu jenis kuliner dunia yang cocok dijadikan pilihan menyantap di Indonesia adalah sushi. Sushi merupakan makanan khas Jepang yang terkenal dengan kelezatannya. Menikmati sepotong sushi di tengah hiruk pikuk kota Jakarta tentu akan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda. Menurut chef sushi terkenal Nobu Matsuhisa, “Sushi bukan sekadar makanan, tapi seni yang memadukan rasa, tekstur, dan presentasi.” Jadi, tak ada salahnya mencoba sushi saat sedang berada di Indonesia.
Selain sushi, pasta juga menjadi pilihan kuliner dunia yang cocok dijadikan pilihan menyantap di Indonesia. Pasta merupakan makanan khas Italia yang terbuat dari tepung terigu dan telur. Menyantap sepiring pasta di tengah udara tropis Indonesia bisa menjadi pengalaman yang menarik. Menurut Gordon Ramsay, seorang chef terkenal asal Inggris, “Pasta adalah makanan yang sederhana namun bisa memberikan kepuasan yang luar biasa.”
Jenis kuliner dunia lainnya yang cocok dijadikan pilihan menyantap di Indonesia adalah dim sum. Dim sum merupakan makanan tradisional China yang terdiri dari berbagai jenis hidangan kecil seperti pangsit, siomay, dan bakpao. Menikmati dim sum di pagi hari sambil menikmati secangkir teh akan menjadi pengalaman yang menyenangkan. Menurut Martin Yan, seorang koki terkenal asal China, “Dim sum adalah seni memadukan rasa, tekstur, dan tampilan dalam sebuah hidangan kecil yang lezat.”
Tak hanya itu, kebab juga merupakan jenis kuliner dunia yang cocok dijadikan pilihan menyantap di Indonesia. Kebab merupakan makanan khas Timur Tengah yang terdiri dari daging yang dipanggang dan disajikan dengan roti. Menyantap kebab di tengah keramaian pasar malam Indonesia akan memberikan sensasi tersendiri. Menurut Anthony Bourdain, seorang penulis dan pembawa acara kuliner terkenal, “Kebab adalah makanan yang sederhana namun penuh dengan cita rasa dan aroma yang menggugah selera.”
Jadi, jika kamu bosan dengan menu makanan Indonesia yang itu-itu saja, tak ada salahnya mencoba jenis kuliner dunia yang cocok dijadikan pilihan menyantap di Indonesia. Dengan mencoba makanan-makanan dari berbagai negara, kamu juga bisa memperluas pengetahuan kuliner dan menambah pengalaman baru dalam dunia kuliner. Selamat mencoba!