Saat ini, tren mencicipi kelezatan jenis kuliner dunia di Tanah Air semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia. Banyak restoran dan kafe yang menawarkan berbagai macam hidangan internasional untuk memuaskan lidah para penikmat kuliner.
Salah satu kunci sukses dari tren ini adalah keunikan rasa dan presentasi hidangan yang disajikan. Menurut Chef Vindex Tengker, “Masyarakat Indonesia semakin terbuka terhadap berbagai macam kuliner dunia dan mereka menuntut rasa dan kualitas yang terbaik.”
Salah satu jenis kuliner dunia yang sedang digemari di Tanah Air adalah sushi. Sushi merupakan hidangan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama bahan tambahan seperti ikan, telur, dan sayuran. Menurut Chef Juna Rorimpandey, “Sushi adalah salah satu hidangan yang memiliki cita rasa unik dan menyegarkan, cocok untuk dinikmati di cuaca tropis seperti di Indonesia.”
Selain sushi, hidangan Italia seperti pizza dan pasta juga menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. “Pizza dan pasta merupakan hidangan yang mudah disukai oleh banyak orang karena rasa yang gurih dan tekstur yang lezat,” kata Chef Bara Pattiradjawane.
Tak hanya hidangan Jepang dan Italia, kuliner dari negara-negara lain seperti Korea, Thailand, dan Amerika juga semakin populer di Indonesia. “Masyarakat Indonesia semakin berani mencoba hal-hal baru dan mencicipi kelezatan kuliner dari berbagai belahan dunia,” ujar Chef Arnold Poernomo.
Dengan semakin berkembangnya tren mencicipi kelezatan jenis kuliner dunia di Tanah Air, diharapkan akan semakin banyak restoran dan kafe yang menawarkan berbagai macam hidangan internasional untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai macam kuliner dunia yang ada di sekitar Anda!