Apakah kamu pecinta kuliner Turki yang sedang mencari tahu lebih banyak tentang berbagai jenis kuliner Turki yang populer di Indonesia? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat! Di artikel ini, kita akan mengenal ragam jenis kuliner Turki yang telah menjadi favorit di Indonesia.
Salah satu jenis kuliner Turki yang paling populer di Indonesia adalah kebab. Kebab merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dipanggang atau dipanggang di atas bara api. Menurut Chef Turki terkenal, Nusret Gökçe, kebab merupakan salah satu makanan khas Turki yang paling dicari oleh wisatawan mancanegara. “Kebab adalah hidangan yang memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Banyak orang di seluruh dunia menyukai kebab karena cita rasanya yang unik,” ujarnya.
Selain kebab, baklava juga merupakan salah satu jenis kuliner Turki yang populer di Indonesia. Baklava adalah sejenis kue yang terbuat dari lapisan tipis adonan yang diisi dengan campuran kacang dan sirup gula. Menurut pemilik restoran Turki di Jakarta, Mehmet Yılmaz, baklava merupakan hidangan penutup yang selalu laris manis di restorannya. “Baklava adalah hidangan penutup yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat baklava menjadi favorit banyak orang,” katanya.
Selain kebab dan baklava, makanan Turki lain yang populer di Indonesia adalah shawarma. Shawarma adalah hidangan kebab yang biasanya disajikan dalam roti pitah atau tortilla. Menurut penelitian dari Asosiasi Kuliner Turki, shawarma telah menjadi salah satu makanan cepat saji yang paling diminati di Indonesia. “Shawarma merupakan pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati hidangan Turki dengan cara yang praktis dan cepat,” ujar seorang juru masak Turki, Ali Öztürk.
Selain ketiga jenis kuliner Turki di atas, masih banyak lagi ragam hidangan Turki lain yang populer di Indonesia, seperti lahmacun, dolma, dan manti. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis kuliner Turki yang ada di Indonesia dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan!