Makanan khas Nusantara memang tidak pernah kehilangan pesonanya, bahkan di mata dunia internasional. Beberapa makanan khas Nusantara bahkan sudah terkenal di berbagai belahan dunia.
Salah satu makanan khas Nusantara yang paling terkenal di dunia adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terbuat dari daging yang dimasak dengan rempah-rempah yang kaya akan rasa. Menurut Chef William Wongso, rendang adalah salah satu makanan terenak di dunia yang harus dicoba oleh siapa pun yang mengunjungi Indonesia.
Selain rendang, makanan khas Nusantara lain yang juga terkenal di dunia adalah nasi goreng. Nasi goreng merupakan salah satu masakan yang paling mudah ditemui di berbagai negara, bahkan di restoran-restoran mewah sekalipun. Menurut Chef Anthony Bourdain, nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling enak dan paling nyaman untuk dinikmati di mana pun.
Sate juga tidak kalah terkenal di dunia. Sate merupakan makanan yang terbuat dari daging yang ditusuk dan dibakar dengan bumbu kacang atau kecap. Menurut Chef Gordon Ramsay, sate adalah salah satu makanan yang paling lezat dan paling khas dari Indonesia yang harus dicoba oleh semua pecinta kuliner.
Tidak hanya itu, makanan khas Nusantara lain yang juga terkenal di dunia adalah gado-gado. Gado-gado merupakan salad sayur yang disiram dengan saus kacang yang kaya akan rasa. Menurut Chef Jamie Oliver, gado-gado adalah salah satu makanan sehat dan lezat yang harus dicoba oleh semua orang yang peduli akan kesehatan.
Dengan keberagaman rempah-rempah dan bumbu yang khas, makanan khas Nusantara memang memiliki daya tarik tersendiri di mata dunia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai makanan khas Nusantara yang terkenal di dunia ini saat Anda berkunjung ke Indonesia.