Kuliner Nusantara memang tak pernah kehabisan pesona. Kelezatan di setiap sudut Indonesia selalu berhasil memikat lidah siapa pun yang mencoba. Dari Sabang hingga Merauke, Indonesia memiliki ragam kuliner yang beragam dan lezat.
Menurut Chef William Wongso, kuliner Nusantara merupakan warisan budaya yang harus dilestarikan. “Kuliner Nusantara tidak hanya soal rasa, tapi juga tentang sejarah dan identitas bangsa kita,” ujarnya.
Salah satu kuliner Nusantara yang terkenal adalah rendang dari Padang. Rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. “Rendang adalah salah satu kuliner Nusantara yang telah diakui dunia sebagai makanan terenak di dunia,” kata Chef Vindex Tengker.
Tak kalah lezatnya, sate Ayam Madura juga menjadi favorit banyak orang. Sate Ayam Madura memiliki cita rasa yang khas dan daging ayam yang empuk. “Sate Ayam Madura adalah salah satu kuliner Nusantara yang menjadi ikon Indonesia di mata dunia,” tambah Chef Bara Pattiradjawane.
Selain itu, ada pula nasi goreng yang menjadi sajian favorit di Indonesia. Nasi goreng merupakan makanan yang sederhana namun memiliki rasa yang menggugah selera. “Nasi goreng adalah contoh sempurna dari kelezatan kuliner Nusantara yang sederhana namun nikmat,” jelas Chef Farah Quinn.
Tak hanya itu, Indonesia juga memiliki beragam makanan ringan yang tak kalah lezat seperti martabak, lemper, dan pastel. “Makanan ringan Nusantara merupakan pelengkap yang sempurna untuk menikmati kelezatan kuliner Indonesia,” kata Chef Juna Rorimpandey.
Dengan beragam kuliner Nusantara yang lezat dan menggugah selera, tak heran jika Indonesia dijuluki sebagai surganya makanan. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi setiap sudut Indonesia dan menikmati kelezatan kuliner Nusantara yang tiada duanya.