Pernahkah Anda mendengar tentang kuliner Indonesia yang terkenal di dunia internasional? Yup, makanan Indonesia memang sudah mendunia dan menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia. Beberapa kuliner Indonesia bahkan berhasil mencuri perhatian dunia internasional karena kelezatannya yang luar biasa.
Salah satu kuliner Indonesia yang sangat terkenal di dunia internasional adalah rendang. Rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Rendang bahkan dinobatkan sebagai “World’s Most Delicious Food” oleh CNN pada tahun 2011. Chef asal Amerika, Anthony Bourdain, pernah menyebut rendang sebagai salah satu makanan terbaik yang pernah ia coba.
Selain rendang, makanan Indonesia lain yang terkenal di dunia internasional adalah nasi goreng. Nasi goreng merupakan hidangan yang terbuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas Indonesia. Nasi goreng seringkali dijadikan sebagai salah satu makanan wajib yang harus dicoba oleh wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia. Menurut chef Gordon Ramsay, nasi goreng adalah salah satu makanan favoritnya ketika berkunjung ke Indonesia.
Tidak hanya rendang dan nasi goreng, makanan Indonesia lain yang juga terkenal di dunia internasional adalah sate. Sate merupakan makanan yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang. Sate sudah menjadi makanan favorit di berbagai negara seperti Malaysia, Singapura, dan Belanda. Menurut chef Jamie Oliver, sate merupakan salah satu street food terbaik yang pernah ia coba.
Dengan kelezatan dan keunikan rasa dari berbagai kuliner Indonesia yang terkenal di dunia internasional, tidak heran jika makanan Indonesia semakin populer di kancah internasional. Masyarakat dunia semakin mengakui keberagaman kuliner Indonesia dan menghargai cita rasa yang khas. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai kuliner Indonesia yang terkenal di dunia internasional saat berkunjung ke Indonesia atau mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat menikmati!