Musim hujan sudah tiba, dan tidak ada yang lebih nikmat daripada menikmati jenis kuliner Jepang yang cocok dicicipi di musim hujan di Indonesia. Jepang dikenal dengan berbagai makanan lezat yang membuat lidah kita bergoyang. Salah satu kuliner Jepang yang paling populer adalah ramen.
Menurut Chef Nobu Matsuhisa, ramen adalah hidangan yang sempurna untuk musim hujan. “Ramen hangat dan gurih akan membuat Anda merasa hangat dan nyaman di tengah hujan deras,” kata Chef Nobu. Ramen tersedia dalam berbagai jenis, mulai dari ramen pedas hingga ramen khas Jepang dengan kuah kental yang kaya rasa.
Selain ramen, ada juga jenis kuliner Jepang lain yang cocok dinikmati di musim hujan, yaitu hotpot atau yang dikenal dengan nama nabe. Nabe adalah hidangan berkuah panas yang terdiri dari berbagai bahan seperti daging, sayuran, dan tahu yang dimasak dalam panci besar. “Nabe adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman di musim hujan,” kata Chef Masaharu Morimoto.
Selain itu, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada mencicipi jenis kuliner Jepang yang cocok dicicipi di musim hujan di Indonesia seperti tempura. Tempura adalah makanan yang terdiri dari bahan seperti udang, sayuran, atau ikan yang dilapisi dengan adonan tepung dan digoreng hingga renyah. “Tempura adalah hidangan yang ringan namun enak, cocok untuk dinikmati di musim hujan,” kata Chef Jiro Ono.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis kuliner Jepang yang cocok dicicipi di musim hujan di Indonesia. Nikmati sensasi hangat dan lezat dari ramen, nabe, dan tempura yang akan membuat musim hujan Anda semakin menyenangkan. Selamat menikmati!