Jajanan tradisional Indonesia memang selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. Rasanya yang khas dan cita rasa yang autentik membuat jajanan tradisional selalu dinantikan oleh banyak orang. Salah satu jajanan tradisional Indonesia yang wajib dicoba adalah kue cubit.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang banyak ditemui di berbagai pasar tradisional maupun acara festival. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue cubit selalu menjadi favorit banyak orang. Menurut ahli kuliner, Chef William Wongso, kue cubit merupakan salah satu jajanan tradisional yang harus dipertahankan keberadaannya. “Kue cubit adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang patut kita lestarikan. Rasanya yang unik dan mudah dinikmati membuat kue cubit selalu diminati oleh berbagai kalangan,” ujar Chef William.
Tidak hanya kue cubit, ada juga jajanan tradisional Indonesia lain yang wajib dicoba, yaitu onde-onde. Onde-onde merupakan jajanan yang terbuat dari tepung ketan dan memiliki taburan wijen di atasnya. Rasanya yang gurih dan manis membuat onde-onde selalu menjadi camilan favorit di berbagai kesempatan. Menurut sejarawan kuliner, Bambang Bujono, onde-onde memiliki makna dan filosofi tersendiri dalam kehidupan masyarakat Indonesia. “Onde-onde merupakan simbol keberuntungan dan kebahagiaan dalam budaya Indonesia. Maka dari itu, rasanya yang lezat sekaligus maknanya yang dalam membuat onde-onde wajib dicoba oleh siapa pun,” ujar Bambang.
Selain itu, ada juga jajanan tradisional Indonesia lain yang patut dicoba, yaitu klepon. Klepon merupakan jajanan yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan taburan kelapa parut di atasnya. Rasanya yang legit dan manis membuat klepon selalu menjadi camilan yang disukai banyak orang. Menurut pakar kuliner, Bondan Winarno, klepon merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki keunikan tersendiri. “Klepon adalah salah satu jajanan tradisional yang menggambarkan keberagaman budaya Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat klepon menjadi camilan yang cocok dinikmati kapan pun,” ujar Bondan.
Jadi, jajanan tradisional Indonesia memang memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri yang patut untuk dicoba. Kue cubit, onde-onde, dan klepon adalah beberapa contoh jajanan tradisional Indonesia yang wajib dicoba oleh siapa pun yang ingin merasakan kelezatan kuliner Indonesia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi jajanan tradisional Indonesia ini dan rasakan kenikmatannya!