Lebaran sudah semakin dekat, artinya kita akan disuguhi berbagai hidangan lezat yang sayang untuk dilewatkan. Namun, banyak dari kita mungkin merasa khawatir dengan dampak konsumsi makanan berlebihan terhadap kesehatan, terutama terkait dengan penyakit metabolik. Nah, bagaimana cara menikmati hidangan Lebaran tanpa takut terkena penyakit metabolik?
Menurut dr. Arif Rachman SpJP(K), seorang ahli jantung, konsumsi makanan berlemak tinggi dan berkalori tinggi selama Lebaran memang bisa meningkatkan risiko terkena penyakit metabolik seperti diabetes dan tekanan darah tinggi. Namun, hal ini bisa diatasi dengan memperhatikan porsi dan jenis makanan yang dikonsumsi.
Pertama, penting untuk memperhatikan porsi makan. “Jangan terlalu banyak makan dalam satu waktu, sebaiknya makan dalam porsi kecil namun sering,” kata dr. Arif. Dengan demikian, tubuh tidak akan terlalu terbebani dalam mencerna makanan berat dan berlemak.
Kedua, pilihlah jenis makanan yang sehat dan rendah lemak. Menurut ahli gizi, Sarah Fitriani, mengkonsumsi makanan yang tinggi serat seperti sayuran dan buah-buahan bisa membantu menjaga kesehatan metabolisme tubuh. “Hindari makanan yang digoreng dalam minyak berlebihan dan pilihlah cara memasak yang lebih sehat seperti dikukus atau dipanggang,” tambahnya.
Selain itu, jangan lupa untuk tetap aktif bergerak meskipun sedang menikmati hidangan Lebaran. Olahraga ringan seperti jalan kaki atau senam bisa membantu membakar kalori yang terakumulasi akibat konsumsi makanan berat. “Gerakkan tubuh Anda setidaknya 30 menit setiap hari untuk menjaga kesehatan metabolisme tubuh,” sarannya.
Tak hanya itu, penting juga untuk tetap memperhatikan konsumsi air putih selama Lebaran. “Minum air putih cukup setidaknya 8 gelas sehari untuk membantu proses metabolisme tubuh,” ungkap Sarah.
Jadi, tidak perlu khawatir lagi dengan konsumsi makanan berat selama Lebaran asalkan kita tetap memperhatikan porsi dan jenis makanan yang dikonsumsi. Dengan cara ini, kita bisa menikmati hidangan Lebaran tanpa takut terkena penyakit metabolik. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat menikmati Lebaran!