Apakah kamu tahu tentang trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits saat ini? Ya, kuliner memang tidak pernah habisnya untuk dibicarakan. Setiap tahun, selalu muncul trend kuliner baru yang membuat para pecinta makanan excited untuk mencobanya. Nah, kali ini kita akan membahas trend kuliner terbaru di Indonesia yang lagi hits banget!
Salah satu trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits adalah makanan sehat dan organik. Menurut Chef Vindex Tengker, trend ini mulai diminati oleh masyarakat Indonesia yang semakin peduli akan kesehatan dan pola makan yang seimbang. “Kini banyak restoran dan kafe yang menawarkan menu makanan sehat dan organik untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang ingin menjaga kesehatan mereka,” ujar Chef Vindex.
Selain makanan sehat, trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits adalah makanan fusion. Fusion food merupakan perpaduan antara dua atau lebih jenis masakan dari berbagai budaya yang menghasilkan cita rasa yang unik dan menarik. Menurut Food Blogger Indonesia, trend ini mulai digemari oleh para foodies yang ingin mencoba sensasi baru dalam menyantap makanan. “Makanan fusion memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan tidak biasa, sehingga banyak orang yang penasaran untuk mencicipinya,” ujar Food Blogger Indonesia.
Selain itu, trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits juga meliputi makanan instan dan praktis. Menurut penelitian dari Asosiasi Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (APPMI), masyarakat Indonesia semakin sibuk dan membutuhkan makanan yang mudah dan cepat untuk disantap. Oleh karena itu, banyak produsen makanan yang menghadirkan produk makanan instan dan praktis untuk memenuhi kebutuhan konsumen. “Makanan instan dan praktis menjadi pilihan utama bagi mereka yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak namun tetap ingin menikmati makanan enak,” ujar Ketua APPMI.
Jadi, itulah trend kuliner terbaru di Indonesia yang sedang hits saat ini. Mulai dari makanan sehat dan organik, makanan fusion, hingga makanan instan dan praktis, semuanya bisa kamu temui di berbagai tempat di Indonesia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati sensasi kuliner yang sedang hits ini!