Siapa yang tidak suka camilan? Camilan memang menjadi teman yang pas saat kita sedang merasa lapar di antara waktu makan. Namun, seringkali camilan yang kita konsumsi justru tidak sehat dan mengandung banyak gula serta lemak. Nah, kali ini kita akan berbagi tips membuat camilan sehat dan enak agar tetap bisa menikmati camilan tanpa perlu khawatir akan kesehatan kita.
Pertama-tama, saat membuat camilan sehat, pastikan kita menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan segar. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Pilihlah camilan yang mengandung protein dan serat untuk membantu menjaga kenyang dan memberikan energi yang tahan lama.” Sebagai contoh, kita bisa membuat camilan sehat berupa smoothie bowl dengan tambahan buah-buahan segar dan biji-bijian.
Selain itu, hindari menggunakan terlalu banyak gula dalam camilan kita. Menurut penelitian dari Journal of the American Heart Association, “Konsumsi gula berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes.” Oleh karena itu, lebih baik kita menggantikan gula dengan pemanis alami seperti madu atau stevia saat membuat camilan.
Tips membuat camilan sehat dan enak berikutnya adalah dengan menggoreng camilan kita menggunakan metode yang lebih sehat, misalnya dengan memanggang atau mengukus. Menurut chef terkenal, Jamie Oliver, “Menggoreng camilan dengan minyak banyak dapat meningkatkan kadar lemak jenuh dalam camilan kita.” Sehingga, lebih baik kita memilih metode memasak yang lebih sehat agar camilan tetap enak namun tidak merugikan kesehatan tubuh.
Selain itu, jangan lupa untuk menambahkan sayuran dalam camilan kita. Menurut ahli diet, Dr. Rovenia Brock, “Sayuran mengandung banyak serat dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.” Kita bisa mencoba membuat camilan sehat seperti sayuran panggang atau salad buah dan sayur yang segar.
Terakhir, penting untuk selalu memperhatikan ukuran porsi camilan kita. Menurut penelitian dari British Journal of Nutrition, “Mengontrol ukuran porsi camilan dapat membantu menjaga berat badan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.” Sehingga, lebih baik kita mengonsumsi camilan dalam porsi yang seimbang dan tidak berlebihan.
Dengan mengikuti tips membuat camilan sehat dan enak di atas, kita bisa tetap menikmati camilan tanpa perlu khawatir akan kesehatan kita. Jadi, mulailah sekarang untuk mencoba membuat camilan sehat yang lezat dan bergizi untuk kesehatan tubuh kita. Selamat mencoba!