By admingar
Tahun 2024 diprediksi akan menjadi tahun yang memperkenalkan kuliner-kuliner baru yang akan menjadi populer di dunia. Berbagai inovasi dalam dunia kuliner akan menjadi sorotan utama dan menjadi tren di kalangan pecinta makanan. Berikut adalah 7 jenis kuliner terbaru yang diprediksi akan populer di tahun 2024.
Pertama, makanan instan sehat menjadi salah satu tren yang akan terus berkembang di tahun 2024. Menurut ahli gizi, Dr. Fitri, “Masyarakat semakin sadar akan pentingnya pola makan sehat namun tetap praktis. Makanan instan sehat yang mengandung gizi seimbang akan menjadi pilihan utama bagi banyak orang.”
Kedua, makanan organik dan lokal juga diprediksi akan diminati oleh banyak orang di tahun 2024. Menurut Chef Andika, “Makanan organik dan lokal tidak hanya lebih sehat, tetapi juga lebih mendukung pertanian lokal. Hal ini akan menjadi tren yang semakin populer di tahun-tahun mendatang.”
Ketiga, kuliner fusion akan terus berkembang dan menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner. Chef Renata mengatakan, “Kombinasi antara berbagai budaya dalam satu hidangan akan menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan menarik bagi konsumen.”
Keempat, makanan plant-based atau berbasis tumbuhan diprediksi akan semakin diminati di tahun 2024. Menurut penelitian, makanan berbasis tumbuhan memiliki manfaat untuk kesehatan dan lingkungan. “Trend vegan dan vegetarian semakin berkembang dan akan terus menjadi pilihan utama di masa depan,” ujar ahli gizi, Dr. Adi.
Kelima, street food gourmet menjadi salah satu kuliner terbaru yang akan populer di tahun 2024. Chef Sarah mengatakan, “Street food yang diolah dengan sentuhan gourmet akan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan lebih eksklusif bagi konsumen.”
Keenam, dessert yang sehat dan rendah gula diprediksi akan menjadi tren di tahun 2024. “Konsumen semakin peduli akan kesehatan dan mengurangi konsumsi gula berlebih. Dessert yang sehat dan rendah gula akan menjadi pilihan yang lebih baik bagi mereka,” ujar ahli gizi, Dr. Maya.
Terakhir, makanan berwarna-warni dan instagrammable diprediksi akan menjadi hits di tahun 2024. Menurut food stylist, Dini, “Makanan yang cantik dan instagrammable akan menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen, terutama generasi milenial yang gemar berbagi foto makanan di media sosial.”
Dari berbagai prediksi dan tren kuliner di atas, bisa dipastikan tahun 2024 akan menjadi tahun yang menarik bagi pecinta kuliner. Jadi, siap-siap untuk mencicipi berbagai kuliner terbaru yang akan populer di tahun depan!